玻璃罐是一個小青柑非常好的保留方法，密封性非常好，又透光。這類保留方法也是筆者最推薦的方法，將裸身和白棉紙包裹的小青柑直接放入玻璃罐中，瓶口密封；有條件的大型玻璃罐實在外面有一個小塑料蓋能夠關上，堅持小青柑同空氣的隔絕。保留一段年月往后。偶然用手在外面撈一下，感到白棉紙有一些濕潤放旭日或許斜陽下略曬，多么既能夠防潮，又能夠加快小青柑的轉(zhuǎn)化。

 

　　假定您沒有年月，能夠直接將玻璃罐小青柑放在窗臺下，口不要封太嚴，而又讓它有必定日曬。年月長了，也會越陳越香。

 

　　陶瓷罐實在同玻璃罐也是相同的。然則效果是陶瓷罐并不透光，所以只管即便照樣運用玻璃罐是最佳的方法。

 

　　2，鐵罐，鋁罐，不銹鋼罐

 

　　生鐵罐或許馬口鐵罐，不是分外志趣的方法，并且鐵罐不像玻璃罐那末密封，也透不了陽光；所以假定必定要運用鐵罐貯存，主張小青柑運用一個棉布袋裝起來，再放入鐵罐傍邊。其他，鐵罐年月長了會有滋味，甚至有一些其他的鐵銹味或許霉菌，主張常常將鐵罐敞一下，曬一下，或許在底部放一些茶葉梗來除味除菌。

 

　　鋁罐和不銹鋼罐會更志趣一些，運用這些金屬桶的利益是密封，壯實，經(jīng)用，防潮。缺點就是密封性太好的話，陳皮和小青柑很難陳化。

 

　　3，紫砂罐

 

　　紫砂罐也是一個失常好的容器，并且有醒茶的感染，頓時要喝的茶葉，放在紫砂罐里醒茶，會消除一些雜味好比堆味和濕倉味等，小青柑的酸澀味等等。沖泡進去的口感也加倍香滑渾厚。

 

　　然則這兒要留心一下，由于紫砂罐的重要感染就是醒茶和吸潮，南邊或許比較濕潤區(qū)域的茶友們常常墮入一個誤區(qū)，就是紫砂罐能夠無缺防潮。卻不知紫砂罐吸潮到必定的量，會本身變成一個很濕潤的容器，常常許多茶葉在南邊放在紫砂罐里貯存，也會發(fā)霉。所以，主張運用一個食等級的膠袋放小青柑然后再套一個棉布袋，然后放在紫砂罐里保留起來。或許直接用棉布袋；紫砂罐（光罐）至多每個月要拿進來太陽上面曬一下，多么能夠去潮氣，也能保證紫砂罐的醒茶感染。

 

 

　　4，布袋

 

　　布袋，麻袋，這些都是陳皮保留的天然貯存方針。

 

　　用純棉布袋，無異味透氣性好，更重要的是環(huán)保健康，能夠把小青柑或許陳皮運用束口的布袋便利掛在梁上，隔絕地氣；春夏的濕潤時間，能夠放在閣樓透風的場所，假定過于濕潤能夠先整體曬一次，然后用被子或許毯子將布袋擋住。至于麻袋的話，小我覺得對陳皮的陳化感染也挺好，并且會有一股麻袋香。獨一能夠這個麻袋的香味會影響對陳皮年份的判定，其他也要選比較好的麻袋，那種簡單掉毛的麻袋是不太好的，總而言之本身貯存運用麻袋是無缺沒有效果的。

 

　　5，紙箱

 

　　也是一種方法，然則失常也要留心透氣透風。由于紙箱在濕潤末侯也簡單濕軟，生蟲，發(fā)霉，運用紙箱最佳也要用食等級塑料袋對小青柑或許陳皮中止包裹中止貯存，過于濕潤能夠還要在紙箱外封膜。而失常的效果也是太甚密封不陳化的效果，這個時間實在要找到一個度，那就是小青柑和陳皮的最佳陳化準則；很簡略：潮了曬，潮了曬，重復輪回；陳皮和小青柑的陳化速率和結(jié)果就會事倍功半。而南邊太甚于單調(diào)的氣候，實在是不太利于陳皮陳化的，這個時間偶然也要讓小青柑和陳皮接收一點潮氣，再曬，冷卻后再貯存。多么貯存的陳皮或許小青柑就能夠在貯存容器中又能夠開始一個新的陳化輪回。

 

　　6，塑料桶

 

　　非常不適合的存儲方針，塑料桶和密封的塑料袋只能用于暫時性的裝存陳皮同新會小青柑，不及用于較長年月的貯存，由于塑料的密封性差，陳皮也會吸附塑料味。

 

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