鈣在人體骨骼、牙齒中占到99%，是最要害的成分之一。

    常常聽到茶友會問：喝茶多了會不會缺鈣？家里的小孩可以喝茶嗎？

    不僅是小朋友，一些上了年歲的茶友對這個疑問也有所擔憂，生怕喝多了茶，會致使骨質疏松。

 

    本來，當人進入40歲以后，骨骼吸收鈣的速度就會逐漸慢于損失鈣的速度，這即是所謂鈣丟失了。

    還有一種狀況即是，當人體攝入的鈣較少，或攝入過多的食鹽和肉類等影響鈣質吸收的物質，也會形成缺鈣。

 

    業(yè)界有一種說法是，茶葉中的咖啡堿（因），有明顯遏止鈣在消化道中的吸收和增加尿中鈣的排出效果，過量咖啡堿會形成骨鈣丟失。

 

    但這個說法，是根據(jù)美國加州大學的研討機構對對于咖啡因致使骨質疏松危險增高的研討報告的得出來的定論。

    研討的對象是咖啡，而不是茶葉。

    而一些人卻不論來龍去脈，只由于茶與咖啡都富含咖啡因，就草率地得出喝茶會致使鈣質丟失的定論。

 

    事實上，通過茶學專家劉仲華教授（湖南農(nóng)業(yè)大學教授）的試驗介紹說：

    普洱茶團隊曾使用動物試驗，花了三個月時刻研討普洱生茶和熟茶，研討成果發(fā)現(xiàn)，“按普洱茶的試驗劑量，在動物模型下，對動物鈣、磷的吸收是沒有影響的，有單個成果顯現(xiàn)還有協(xié)助，推進磷、鈣的代謝。

 

    此外，臺灣成功大學醫(yī)學院家庭醫(yī)學部訪問了1037名30歲以上的男女，成果也顯現(xiàn)：

    與不喝茶的人比較，長時間喝茶者（此處指每周最少喝一次茶的人），腰椎、股骨頸和Ward三角的骨質密度都比較高；喝紅茶、烏龍茶或綠茶10年以上的人，髖部的骨質密度最高。

 

    因而，從現(xiàn)在的科學依據(jù)來看，過量咖啡堿確實會形成鈣丟失，但這并不代表喝茶就會形成鈣丟失。

 

    一方面，是茶的咖啡因含量并沒有咖啡中的那么多，并且，茶與咖啡的內含物質中，仍是有許多不一樣的。

 

    咱們平時喝茶不喝很多的濃茶，本來就不需要憂慮喝茶會致使鈣質丟失的疑問。

 

 

 

 

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